DA CONEGLIANO A VALDOBBIADENE NELLA CULLA DEL PROSECCO
Il prosecco nasce in uno spicchio di terra dove le bellezze naturali e culturali si fondono con la storia di questo famoso vino.
Consigliamo di partire da Conegliano Veneto per poi proseguire per San Pietro di Feletto, arrivare a Farra di Soligo e concludere il viaggio a Valdobbiandene.
CONEGLIANO VENETO
Autostrada A27, Venezia-Belluno, uscita Conegliano Veneto e poi seguire indicazioni Conegliano.
E' la città di Giambattista Cima di cui conserva la casa natale ed una bellissima pala, nel Duomo, raffigurante una "Sacra Conversazione". Via XX Settembre è l'arteria storica della città, ricca di notevole fascino. Vi sorgono: il Duomo, la Scuola dei Battuti con gli affreschi esterni del Pozzoserrato restaurati da pochi anni ed altri numerosi e signorili palazzi. Costeggiando le antiche mura carraresi, in posizione panoramica, si accede al Castello, da cui si dominano le colline e le montagne circostanti.
Si consiglia di visitare anche l'Edificio della Carpené Malvolti e la grande Scuola Enologica.
Cantine da visitare
CARPENE' MALVOLTI
Via A. Carpené, 1 31015 CONEGLIANO - (TV) Tel: 0438 364611 Fax: 0438 364690
Situata sulle colline di Conegliano, è leader di mercato nel segmento del Prosecco DOC anche all'estero. Si distingue per la lunga storia iniziata nel 1868 e per l'alto livello qualitativo dei suoi prodotti, fra i quali il Talento Metodo Classico, un Brandy di famiglia, e le note grappe di alto livello qualitativo.
Visite tutti i giorni secondo i seguenti orari:9.00 - 12.00 / 15.00 - 17.30.
AZIENDA CARMINIA - LOGGIA DEL COLLE
Via Mangesa, 10 31015 CONEGLIANO - (TV) Tel: 0438 23719 Fax: 0438 23719.
Azienda vitivinicola a conduzione familiare posta sopra il lago di Pradella, a 5 minuti dal centro di Conegliano, sulle colline dove, da sempre, la vite regala frutti di qualità superiore. Di proprietà della famiglia Sacchetto, è circondata da circa 15 ha di vigneto.
Visite: lunedì - venerdì, 8.00 - 12.00 / 14.30 - 17.30; sabato e festivi, su prenotazione.
CA' VITTORIA
Via delle Caneve, 33 31015 CONEGLIANO - (TV) Tel: 0438 60751 - 0422 765571 Fax: 0422 765571
La cantina si trova a Conegliano dove cominciano le colline del prosecco. I vigneti, frutto di una accurata selezione, sono rigorosamente coltivati a mano con forme di allevamento tradizionali così da ottenere, grazie anche all'ideale microclima e alla natura del terreno, produzioni molto contenute di uve di ottima qualità.
Visite dal lunedì al venerdì, 8.30 - 12.00 / 14.00 - 18.00.
SAN PIETRO DI FELETTO
Da Conegliano si giunge alla Pieve di San Pietro, edificio sorto, forse, sui resti di un demolito tempio pagano. Attualmente ha l'aspetto del XII secolo, pur venendo ancora rimaneggiato nel '600 e nel '700. Caratteristica peculiare è la decorazione ad affreschi quattrocenteschi e romanico-bizantini sia all'interno che all'esterno: del secondo '400 sono quelli della cappella del Battistero; databili tra XIII e XIV secolo quelli alla parete sinistra della navata centrale; alla fine dell'XI risale forse l'immagine di San Cristoforo nella navata centrale.
Varcato a Soligo l'omonimo fiume, si entra nel territorio comunale di Farra di soligo, dove la chiesa di Santo Stefano conserva un Crocifisso di Andrea Brustolon. Sopra l'abitato è la cinquecentesca villa Savoini.
VALDOBBIADENE
In un paesaggio dominato dai vigneti del rinomato prosecco è Valdobbiadene, la cui Parrocchiale, di origini trecentesche ma di veste neoclassica, conserva opere di Palma il Giovane, Paris Bordone, Francesco Beccaruzzi e, in canonica,Rosalba Carriera. Sovrasta l'abitato la frazione Pianezze, unico centro sciistico della Marca: vi si giunge percorrendo una strada con ampia vista panoramica sul Piave e sul Montello.
Cantine da visitare
AZIENDA AGRICOLA AGOSTINETTI BRUNO
Via Piander, 7 , Loc. Saccol 31049 VALDOBBIADENE - (TV) Tel: 0423 972884 Fax: 0423 971541.
La famiglia Agostinetti produce vino da quattro generazioni. La cantina, costruita alla fine dell'800, è una delle più vecchie della zona e mantiene ancor oggi la sua struttura originaria. Si trova nel piccolo borgo di Saccol ai piedi della bastia di Mondeserto.
Visite su prenotazione.
AZIENDA AGRICOLA BISOL DESIDERIO E FIGLI
Via Fol, 33 , Loc. SANTO STEFANO DI VALDOBBIADENE 31040 VALDOBBIADENE - (TV) Tel: 0423 900138 Fax: 0423 900577.
L'azienda sorge nel cuore della Marca Trevigiana, dove i Bisol, viticoltori in Valdobbiadene, raccolgono e lavorano le uve per il loro Prosecco, nate da vigneti che hanno un'estensione di oltre 50 ha, dislocati su 16 poderi. Produce vini e spumanti di qualità, imprescindibilmente legati al territorio.
Visite tutti i giorni, su prenotazione.
AZIENDA AGRICOLA CA' SALINA
Via Santo Stefano, 2 31049 VALDOBBIADENE - (TV) Tel: 0423 975296 Fax: 0423 975818
L'azienda, a conduzione familiare, è situata nel cuore della zona del Prosecco, a Valdobbiadene. Proprio la felice posizione geografica, unita alla tradizione agricola veneta e all'amore per le “cose buone”, rendono Ca' Salina sinonimo di qualità del vino.
BORTOLOMIOL SPA
Via Garibaldi, 142 31049 VALDOBBIADENE - (TV) Tel: 0423 974911 Fax: 0423 975066.
Visite su prenotazione.
CANTINE FASOL MENIN
Via Fasol Menin, 22/B , Loc. Funer 31049 VALDOBBIADENE - (TV) Tel: 0423 974262 Fax: 0423 905603.
All'antico borgo Fasol Menin, viene intitolata la strada che oggi conduce alla nuova Cantina edificata appena sotto le mura perimetrali del Borgo, nella campagna dove allignano da sempre le viti Prosecchi.
Visite Aprile, Maggio, Giugno, Ottobre, Dicembre Sabato e domenica mattina.
MIONETTO
Via Colderove, 2 31049 VALDOBBIADENE - (TV) Tel: 0423 9707 Fax: 0423 975766.
La cantina ha sede a Valdobbiadene e si dedica alla produzione di Prosecco e di altri vini spumanti, frizzanti e tranquilli dal 1887. Legata ai valori della tradizione, ma da sempre attenta all'innovazione ed alle richieste del mercato, Mionetto si presenta come un'azienda dinamica e proiettata al mercato mondiale.
Dal lunedì al venerdì, su prenotazione.
Dove Dormire
AZIENDA AGRICOLA CONTE COLLALTO
Via XXIV Maggio, 1, 31058 - SUSEGANA, Tel: 0438 73824 Fax: 0438 73538.
AZIENDA AGRICOLA BISOL DESIDERIO E FIGLI
Via Fol, 3331040 - VALDOBBIADENE, Tel: 0423 900138 Fax: 0423 900577.
VILLA SANDI
Via Erizzo, 11231035 - CROCETTA DEL MONTELLO, Tel: 0423 665033 Fax: 0423 665009.
Dove Mangiare
VILLA SANDI
Via Erizzo, 11231035 - CROCETTA DEL MONTELLO, Tel: 0423 665033 Fax: 0423 665009.
